80. だいこんパン
80. だいこんパン
80 だいこんパン
根菜(こんさい)の中(なか)でもいちばん大(おお)きな大根(だいこん)、それを干(ほ)してつくるたくあん漬(づ)けは昭和時代(しょうわじだい)の食卓(しょくたく)には、必(かなら)ずといっていいほどのせられていたものです。
おさしみのつま、魚(さかな)の塩焼(しおや)きには大根(だいこん)おろしがつきものですが、かこ先生のふるさと越前市(えちぜんし)では、ゆでたそばに大根(だいこん)おろしをのせて、出汁(だしじる)をかけてたべます。
かこ先生ににている人(ひと)が畑(はたけ)で水(みず)まき。地中(ちちゅう)には大根(だいこん)がそだっています。
『すばらしい世界 わたしたちの生命』(偕成社)より
『地球』(福音館)より
まめちゃんたちのお家のテーブルにはだいこんの花(はな)がかざってありますね。
『あさですよよるですよ』(福音館書店)より
大根の辛味(からみ)をいかすのが越前(えちぜん)のおろしそばですね。
『世界の化学者12か月』(偕成社)より
春(はる)の七草(ななくさ)のひとつでもあり、いうまでもなく、むかしからたべられてきたたいせつな野菜(やさい)です。
『こどもの行事 しぜんと生活1月のまき』(小峰書店)より
だいこんをねっしんに品定(しなさだ)めするひともいます。
ちいさな絵(え)ですが、ひとりひとりのようすが、いきいきとえがかれています。
『とこちゃんはどこ』(福音館書店)より
暮(くれ)のいちばにもならびます。
『こどものカレンダー12月のまき』(偕成社)より
べったら漬けはだいこんでつくります。
『こどもの行事 しぜんと生活 10月のまき』(小峰書店)より
りんごさんが顔(かお)をかいたのが評判(ひょうばん)になって⋯
『からすのやおやさん』(偕成社)より
いろいろな顔(かお)つきですね。自分(じぶん)ににているものをかうお客(きゃく)さんもいます。
『からすのやおやさん』(偕成社)より
ここでも、だいこん1本(ぽん)ちょうだいな。
『ことばのべんきょうくまちゃんのかいもの』(福音館書店)より
『ママ人参いもパパだいこん』(農文協)より
『原子の探検 たのしい実験』(偕成社)より
だいこんのはいっていないおでんは、ありえませんね。
『そろって鍋ものにっこり煮物』(農文協)より
本(ほん)の表紙(ひょうし)にある題名(だいめい)にも「だいこん」のだんめんずがかいてあるとは!
『だいこんだんめん れんこんざんねん』(福音館書店)より
『ママ人参いもパパだいこん』(農文協)より
『みごとはなやかなあそび』(農文協)より
かぶぬき風(ふう)だいこんおろし?!
これで「だいこんぱん」のせつめいはおわりです。
『あさですよよるですよ』(福音館書店)より